TAVŞANYÜREĞİ

Hakkımızda

Antalya'nın bereketli topraklarında, erken hasat ve soğuk sıkım geleneğiyle üretilen premium zeytinyağımızı; doğallığından ödün vermeden sofralarınıza taşıyoruz.

Topraktan Sofraya Bir Emek

HİKÂYEMİZ

Topraktan Sofraya Bir Emek

Antalya’nın binlerce yıllık bereketli topraklarından, antik Lyrboton Kome’nin işliklerinden süzülüp gelen köklü bir mirasın bugünkü temsilcisiyiz. Manavgat'tan Serik'e, Döşemealtı'ndan Kepez'e, Aksu'dan Gazipaşa'ya uzanan bu coğrafyada, tarihin en özel lezzetlerinden birini geleceğe taşıyoruz.

Markamızın ve yolculuğumuzun ilham kaynağı, doğanın içindeki o asırlık efsanede gizli. Yöre halkının ormandaki küçük dostlarımızı, tavşanları takip ederek bulduğu ve "Tavşanlı Ağaç" adını verdiği o kadim zeytin ağaçları, daha sonra bu dağları yurt edinen Yörüklerin emeğiyle buluştu. Taşla kırılan zeytinlerin içinden çıkan o tam kalp formundaki çekirdek, bu eşsiz meyveye adını verdi: Tavşan Yüreği.

Bizler, bu topraklara ait coğrafi işaretli mirasımızı sadece bir sofralık zeytin olarak görmüyor; yüksek polifenol ve oleokantal değerleriyle onu tam bir şifa kaynağına dönüştürüyoruz. Yüzyıllar önce atalarımızı o gizemli ağaçlara ulaştıran o doğal rehberlik, bugün de bizleri en saf, en kaliteli ve en sağlıklı zeytinyağını üretmeye yönlendiriyor.

Geleneksel mirasa sadık kalarak, doğanın kalbinden gelen bu şifayı sofralarınıza taşımaktan gurur duyuyoruz.

Sağlıkla ve afiyetle...

Tavşanyüreği Ailesi

Neye Değer Veriyoruz

🌿

Erken Hasat

Zeytinler henüz olgunlaşmadan, en yüksek polifenol değerinde toplanır.

❄️

Soğuk Sıkım

Isı verilmeden sıkılır; aroma ve besin değeri korunur.

🫒

%100 Doğal

Hiçbir katkı, karışım veya işlem olmadan şişelenir.

496 mg/kg Polifenol
%0,43 Serbest Yağ Asitliği
279 mg/kg Oleocanthal